Продукты / Молоко

Молоко

Молоко настолько древний как весь человеческий вид продукт. Также настолько древен и человеческий опыт и способы его переработки. Оборудование, которое Биомашиностроене АД предлагает сочетает древнейшее знание о традиционных молочных продуктах с современными технологиями переработки. Предлагаем широкую гамму апаратов для обработки молока и его трансформацию в разнообразных молочных продуктах: йогурт, кефир, ряженка, сметана, масла, твердые и мягкие сыры и др.

Асептический танк

Асептический танк занимает основную позицию в асептических процесах, обеспечивающих определенный уровень стерильности, путем термической обработки и последующим хранением и наполнением в стерильные упаковки. В результате получается стерильный продукт, который имеет сравнительно длительную жизнь при нормальной комнатной температуре и не нуждающийся в охлаждении или замораживании.

Биомашиностроене АД производит асептические танки, которые находят свое приложение:

при асептическом наполнении для краткосрочного хранения;
при асептическом хранении на длительный период в комплексных складских хозяйствах;
при асептическом транспортировании - среднее и длительное временное хранение.

Проектируем и производим нержавеющие асептические танки, которые в большинстве случаев работают под давлением и вакуумом. Наши асептические танки производятся согласно Европейской директивы для работы сооружений под давлением PED 97/23/EC.

Изза своей специфики, танки производятся с высокими требованиями к конструкции и поверхности, а также и к необходимой арматуре. Танки конструированы таким образом, чтобы имели устойчивость к большим температурным разницам, которым они подвержены.

Асептический танк, основная окомплектовка

Выработан из нержавеющей стали AISI 304 или AISI316
Поверхности в контакт с продуктом Ra ≤ 0.8 µm
Специальная предохранительная арматура
Высокогигиенические датчики контроля процесса