Продукты / Соки и воды
Соки и воды
Сок это жидкость, естественным способом содержащаяся в фруктах и овощах. На рынке они наличны в столько много разновидностей, так чтобы каждый потребитель, независимо от своего возраста и своих предпочитаний, мог найти подходящий для себя вкус. Все таки, под разной форме – газированная, столовая или минеральная, вода остается самым популярным напитком в мире. Она имеет огромное значение для жизни людей, так как все жизненные процессы связанны с ней.
Емкости для смешивания и/или хранения
Современные методы хранения и переработки соков включают концентрацию, пастеризацию, замораживание, пищеварение, и в максимальную степень сохраняют качество натуральных соков. Основные факторы, которые могут понизить их качество это изменение температуры хранения, доступ кислороды и света.
Биомашиностроене АД предлагает оптимальный дизайн производимых емкостей для смешивания и/или хранения сиропов, коков, нектарей и негазированных напитков. В зависимости от технологии производства и продукта, емкости работают под давлением или при атмосферных условиях. Могут быть установлены на улице или в закрытых помещениях, при этом используя разнообразные теплообменные устройства, изоляцию и контрольных приборов гарантируется постоянная температура продукта.
Емкость для смешивания и/или хранения, основная окомплектовка
- объем: стандартно до 50 000л.
- Материал нержавеющая сталь AISI 304/2В
- Поверхности в контакт с продуктом 2В, сварные швы шлифованны наждачной бумагой Р180, Ra≤ 1.2µm
- Теплообменное устройство
- Изоляция минеральная вата по обечайке и покрытая полностью сварной нержавеющей обшивкой.
- Перемешивающий механизм с конструкцией ориентированной к требованиям процесса и продукта.
- Моющая система имеет специально подобранные элементы и подсчитанные параметры обеспечивающих безупречную мойку.
